وظائف البحرين

وصف الوظيفة

تعلن شركة الأفق المفتوح عن وظائف جديدة - مطلوب شيف شريطة وجود خبرة

- يرجى ارسال السيرة الذاتية

المهارات:

- القدرة على تطوير قوائم الطعام
- القدرة على إدارة فريق عمل المطعم
- مهارات التذوق وتحديد جودة المكونات
- الالتزام بمعايير الصحة والسلامة الغذائية
- مهارات القيادة لتحفيز الفريق

المهام:

- تصميم قوائم طعام مبتكرة تلبي احتياجات الزبائن
- تدريب الموظفين الجدد على تقنيات الطهي
- إجراء عمليات الجرد للمكونات والمعدات
- مراقبة جودة المكونات والتأكد من صلاحيتها
- إعداد وتجهيز الأطباق وفقاً للمعايير المطلوبة

الانشطة الوظيفية

- القدرة على تقديم تقديرات دقيقة تتطلب خبرة في تحليل النتائج وتقييمها.
- التفاوض بحكمة: التوصل إلى اتفاقيات تُرضي جميع الأطراف من خلال مهارات التفاوض المتقدمة.
- يتمتع بأسلوب تواصل واضح ويجيد الاستماع للآخرين
- يحرص على أن يكون كلامه واضحًا ويسمع للآخرين باهتمام
- دبلوم ثانوي يؤهل الشخص للانخراط في برامج تدريبية متقدمة أو العمل في وظائف تقنية.

القدرات المطلوبة

- إحنا بندور على قادة المستقبل، وده دورك.
- تستخدم التقنيات الحديثة بطريقة مميزة في العروض التقديمية
- ما تخزن المعلومات السرية على أجهزة مش آمنة أو مش معتمدة
- الاعتماد على الدعم من الزملاء عند الحاجة لتخفيف الضغوط المتزايدة.
- إعداد التقارير: كتابة تقارير دقيقة عن الأداء والنتائج.

وظائف شيفات بالحورة - وظائف البحرين

وظائف مشابهة