طباخ رئيسي في مطعم
ملخص الوظيفة
اسم الوظيفة | طباخ رئيسي |
اسم المعلن | شركة السلام |
العنوان : الدولة | الجزائر |
العنوان : المدينة | العلمة |
نوع الدوام | دوام كامل |
الراتب المتوقع | 47200 دينار جزائري |
تاريخ الإعلان | 2024-10-29 |
تاريخ الإنتهاء | 2024-11-28 |
تفاصيل الوظيفة
وصف الوظيفة
مطلوب طباخ رئيسي للعمل بشركة السلام بالشروط التالية :- يفضل التواجد في العلمة
- خبرة عالية في نفس المجال
- الراتب المرصود معتمد عالخبرة
- يرجى ارسال السيرة الذاتية
المهارات:
- مهارات التواصل الفعالة لتنسيق العمل مع طاقم المطعم- الالتزام بمعايير السلامة الغذائية والنظافة لضمان صحة الطعام
- القدرة على العمل تحت ضغط عالٍ أثناء فترات الذروة
- التحلي بالإبداع والابتكار في تقديم الأطباق بشكل جذاب
- مهارات حل المشكلات للتعامل مع أي تحديات قد تظهر في المطبخ
المهام:
- تطوير قوائم الطعام الجديدة بناءً على متطلبات الزبائن والتوجهات الحالية- الحفاظ على جودة المكونات المستخدمة والتأكد من تواريخ الصلاحية
- تنظيم المطبخ بشكل فعال لضمان سير العمل بسلاسة
- الإشراف على طاقم العمل وضمان تنفيذ المهام بشكل صحيح
- تقديم المساعدة في تدريب الطهاة الجدد على التقنيات والممارسات الجيدة
الانشطة الوظيفية
- معالجة المشكلات: يحدد المشاكل ويلاقي لها حلول عملية وفعالة- حدد أولويات شغلك ونفذها بشكل مناسب في ساعات العمل المرنة
- يطرح أفكاراً مبتكرة لتعزيز الجودة وتحسين النتائج
- التفوق في خدمة العملاء: تقديم خدمة عالية الجودة والاستجابة لاحتياجات العملاء بفعالية.
- تقدم الشركة برامج رفاهية لتحسين الحياة.
القدرات المطلوبة
- تشمل فترات الاختبار تقييم الأداء لتحديد إمكانيات الترقية والتطور.- تُقدم بدلات ومكافآت مستمرة لتحفيز الموظفين على البقاء والالتزام بالشركة.
- يستخدم الإبداع والابتكار لإيجاد حلول عملية للمشكلات
- التفاصيل الدقيقة: ينتبه للتفاصيل الصغيرة عشان يضمن جودة الشغل
- الرواتب تُحدث بشكل منتظم لتعكس التميز والإسهامات الخاصة.
طباخ رئيسي في مطعم بالعلمة - وظائف الجزائر
وظائف مشابهة
- Technology Product Leader (قائد منتج تقني) - Technology Product Leader
- مطلوب QA QC Lead (QA QC Lead) - QA QC Lead
- وظائف Phase2 QA-QC Lead (قائد QA-QC) - Phase QA QC Lead
- Guest Relations Shift Leader (قائد وردية علاقات الضيوف) - Guest Relations Shift Leader
- Commis II (Commis II) - Commis II