وظائف الجزائر

وصف الوظيفة

شواغر شيف تنفيذي في ورقلة لMatrix Ventures
ارسل السيرة الذاتية واملء جميع خانات نموذج التقديم بالاسفل

المهارات:

- فهم عميق لمعايير السلامة الغذائية والنظافة
- الالتزام بالجودة في كل تفاصيل الطهي
- القدرة على تقديم تجارب طعام متميزة للزبائن
- مهارات العمل تحت الضغط وفي بيئات سريعة
- القدرة على إدارة فريق المطبخ بكفاءة

المهام:

- إدارة فريق المطبخ وتوزيع المهام
- إدارة المخزون والمواد الغذائية
- التفاوض مع الموردين للحصول على أفضل المنتجات
- ضمان الالتزام بمعايير السلامة والنظافة
- تقديم تقارير دورية عن أداء المطبخ

الانشطة الوظيفية

- تقديم المعلومات بدقة وصدق دون تحريف أو مبالغة.
- تشمل الحزمة التأمين الصحي والإجازات المدفوعة.
- يحافظ على هدوءه في الأزمات ويتصرف بتركيز.
- التعلم والتطوير المستمر: السعي الدائم لاكتساب معارف ومهارات جديدة لتحسين الأداء.
- تقديم حلول فورية وفعالة لإتمام المعاملات المتعددة دون تأخير.

القدرات المطلوبة

- طلب المساعدة أو التفويض عند الحاجة لتخفيف الضغوط دون التأثير على الأداء.
- لازم تلتزم بإنك تخلص شغلك في الوقت المحدد حتى لو كان الدوام مرن
- هنقدم لك مكافآت مالية دايمة على شغلك المتميز.
- الإشراف على توزيع الموارد بين الأقسام لضمان تكامل الجهود وتحقيق الأهداف.
- يبادر بتعلم مهارات جديدة لمواكبة التغيرات في سوق العمل

مطلوب شيف تنفيذي بورقلة - وظائف الجزائر

وظائف مشابهة